Milpa
 
Ciudad Universitaria, México, D.F. Explanada de la Biblioteca Central, del Viernes 21 al Domingo 23 de 10:00-17:00 hrs.
     
     
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La Milpa
Baluarte de nuestra biodiversidad

Biológica y Cultural

Coordinadores Académicos: Edelmira Linares y Robert Bye

A iniciativa de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza, la ONU declaró al 2010 el año Internacional de la Biodiversidad. Esta celebración busca difundir información, promover la protección de la diversidad biológica y estimular a las organizaciones, instituciones académicas, secretarías de Estado, legisladores, autoridades gubernamentales, empresas y público en general a tomar medidas directas para reducir la pérdida constante de la diversidad biológica global y local.

En resumen es una celebración, pero también un tiempo de reflexión para aumentar la conciencia y  sensibilizarnos sobre la importancia de la conservación de la biodiversidad. Es urgente mejorar el conocimiento público sobre las amenazas a la biodiversidad y las acciones que podemos emprender para conservarla.

La UNAM se vincula a este llamado internacional con tres magnos eventos: La Milpa..., El Encuentro Académico y la Clausura. Además, se conjuntan un sin número de esfuerzos de todas las dependencias universitarias a lo largo del 2010 para organizar diversos eventos.
El primer magno evento y lanzamiento de esta celebración es:


“La Milpa: Baluarte de nuestra diversidad Biológica y Cultural”
Se realizará del 21 al 23 de mayo del 2010 en la Explanada de la Biblioteca Central, Ciudad Universitaria, México D.F. de 10:00 a 17:00 hrs.

En este magno evento participan 34 grupos de investigación de 28 dependencias, tanto del área científica como humanista de la UNAM, quienes unen sus esperanzas para rendir homenaje a la Milpa, baluarte universal de la biodiversidad, sustentabilidad y soberanía alimentaria de México y del mundo. También se han vinculado otras cuatro Universidades, cuatro instituciones gubernamentales y 41 Organizaciones Indígenas y Campesinas y Asociaciones Civiles, lo que hace que este magno evento no tenga precedentes y sea el primero en su tipo.


¡La milpa no sólo es maíz!
En México, país mega diverso, en ambientes como la milpa, se dio origen a decenas de plantas cultivadas, que hoy en día son pilares de la alimentación mundial.
La  milpa es, sin duda, una muestra de la biodiversidad que a lo largo de milenios el humano ha trabajado para sobrevivir sin destruirla. La milpa fue una invención de Mesoamérica. Las plantas que la integran tradicionalmente son el  maíz, el frijol y la calabaza, conocidas como la “tríada mesoamericana”: el maíz con alrededor de 60 razas nativas, el frijol con cinco especies y diversas razas, la calabaza con cuatro especies y algunas razas. Además, se asocia una amplia variedad de quelites, chiles, miltomates, plantas medicinales y animales adaptados a vivir en este agro ecosistema. Por esta razón fue seleccionada para homenajear a nuestra biodiversidad.

Cada cultura de acuerdo a sus saberes y tradiciones le ha impreso su sello particular, en la selección y manejo de razas, elaboración de utensilios para su cultivo y procesamiento de productos, así como en la organización social en torno a su siembra y manejo.

En  las diferentes localidades de México, la milpa se maneja de acuerdo a su entorno ecológico y  cultural. En cada región se complementa y enriquece con cultivos locales, intercalados con el maíz, tal es el caso del amaranto, chile y jamaica, entre otras muchas plantas que imprimen a la milpa su sello distintivo regional y cultural.

La milpa contrasta con la producción de alimentos en monocultivos extensivos, altamente industrializados y mecanizados. Los sistemas biodiversos y agroecológicos como la milpa producen una diversidad de alimentos y, proporcionan beneficios incontables para el ambiente, la biodiversidad y la organización social en el trabajo agrícola.

Este magno evento será un foro abierto a todo público interesado en conocer el patrimonio biológico y cultural que alberga la milpa, el cual ha sido resguardado y acrecentado por los productores mexicanos, guardianes de esta biodiversidad. En esta ocasión ellos acudirán a la UNAM para compartir sus saberes, tradiciones, así como sus preocupaciones y retos.
Se ilustrará en una exposición la biodiversidad que alberga, se podrá participar  y disfrutar de un sin número de actividades infantiles, para adolescentes, adultos y para toda la familia como: conferencias, mesas redondas de expertos,  videos, documentales, danza, música, gastronomía, feria de semillas y el encuentro de campesinos.  También se podrá  admirar  la visión de varios artistas plásticos sobre la milpa, a través de  sus instalaciones y un tapete monumental inspirado en el “Tlaloc, dios de la lluvia con atributos del dios del maíz” ilustrado en la pintura mural de Zacuala, Teotihuacan.

Será un foro de  intercambio y diálogo de saberes tradicionales y científicos, que busca celebrar nuestra herencia biológica y cultural. Así como rendir un homenaje a este baluarte de México, en el cual reside la soberanía alimentaria de nuestro país.

La milpa es, en suma, una propuesta civilizatoria originada en la Mesoamérica prehispánica, que puede ser una luz para el futuro de la humanidad y para la conservación de la biodiversidad.

¡Sirva esta muestra sobre la milpa como un homenaje a nuestros ancestros, gracias a quienes hemos heredado este portento de diversidad biológica y cultural!

Edelmira Linares,  Robert Bye, Elena Álvarez Buylla y Elena Lazos. Instituto de Biología, Instituto de Ecología e Instituto de Investigaciones Sociales,  UNAM. Mayo 2010.

A?o Internacional de La Biodiversidad en la UNAM
 
 
A?o Intenacional de la Biodiversidad
 
 
 
 
 
     
     


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